감자는 단순한 탄수화물이 아니다!감자는 전 세계적으로 사랑받는 식재료 중 하나입니다. 구하기 쉽고, 요리법이 다양하며, 맛까지 뛰어난 감자! 하지만 감자가 단순히 탄수화물 덩어리라고 생각한다면 오산입니다. 사실 감자는 비타민, 미네랄, 항산화 성분이 풍부한 건강식품으로, 다양한 건강상 이점을 제공합니다. 그렇다면 감자가 우리 몸에 어떤 긍정적인 영향을 미칠까요? 지금부터 감자의 영양 성분과 건강 효능, 올바른 섭취법까지 자세히 알아보겠습니다! 목차    📌 감자의 영양 성분 – 왜 건강에 좋을까?  감자는 100g당 약 77kcal로 낮은 칼로리를 자랑하며, 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 🔎 감자에 들어 있는 주요 영양소:- 비타민 C – 면역력 강화, 항산화 효과- 칼륨 – 혈압 조절, 근육 ..